Новости
|
Виды баньВ настоящее время наибольшей популярностью в России пользуются русская и финская бани. Они отличаются друг от друга температурными режимами: в русской (влажной) бане температура воздуха не превышает 40-45 °С, а в финской (сухой) она может достигать 90 С. Первоначально русская баня представляла собой низкую бревенчатую избушку с топившейся по-черному печкой-каменкой и полком (высокой лежанкой). Мылись в ней, сидя на небольшой скамеечке, чтобы не удариться головой о потолок. Воду грели прямо на печке или у топки в глиняных горшках, а позже - в жестяных ведрах. Холодная вода хранилась в больших деревянных бочках. Для мытья использовали лохани и шайки, в которые воду наливали ковшами. Неотъемлемой частью русской бани был холодный неотапливаемый предбанник, воздух в котором нагревался от печи через открытую дверь. В конце XIX - начале XX вв. в России появились так называемые белые бани, в которых печка-каменка имела дымовую трубу и могла топиться во время мытья. Традиционные финские бани так же, как и русские, топятся двумя способами: по-черному и по-белому. Белая баня кажется комфортнее, однако черная имеет свой неповторимый банный аромат, исходящий от нагретого дерева. Кроме того, она более экономична, так как для сооружения печки-каменки без трубы требуется в 2 раза меньше кирпича, а для ее топки - в 2 раза меньше дров, и прогревается она всего за 2-3 часа. Существенным недостатком черных бань является скапливающийся вверху дым, который оставляет на потолке и верхней части стен следы копоти. Чтобы копоти было меньше, следует использовать сухие березовые дрова, подойдут для топки также сосновые, осиновые и еловые дрова.
С точки зрения назначения и конструкции классификация бань имеет разделение на сухие и влажные. Бани с сухим жаром - это восточные бани. Пара там нет, влажность воздуха минимальная. Нагретый воздух подается в помещение, которое и является сухой парной. Никакого пара в полном понимании этого слова там нет. Обычно такие бани, которые еще называются римско-турецкими, или римско-ирландскими, состоят из центрального зала, где происходит мытье и разогрев перед заходом в помещение с горячим воздухом. От этого центрального зала отходят в классическом варианте пять отводов в помещения, в которых воздух нагрет до разных температур. Тот, кто приходит в такую баню, постепенно переходит из одного отделения в другое через центральный зал, чтобы увеличивать температуру постепенно. Основное назначение такой бани - подготовить тело к массажу и обмыванию. Такие бани до сих пор существуют на Востоке. Конструкция и традиция использования их исходят исторически из условий малого количества воды и ее экономии. В целом функцию очищения организма они выполняют так же хорошо, как и русские парные и сауны, но обходятся меньшим количеством воды и в смысле нагрузки на организм более интенсивные. Любителей такого вида бань много, но все-таки их больше в странах Востока. В других восточных регионах, там, где никогда не ощущался дефицит водных ресурсов, например, в Японии, до сих пор популярен национальный вид бани - когда вода, сырые опилки или песок нагреваются постепенно вместе с человеком, который парится, до очень высоких температур. Обмывание происходит в том же помещении, при этом вода льется потоком на моющегося и уходит сквозь отверстия в полу. Это отдельный вид японских бань, которые, в свою очередь, имеют много разновидностей и развиваются и совершенствуются до сих пор. И, наконец, самый близкий нам и родной вид - это сауны и бани. Различие в них с течением времени стало чисто условным, хотя исторически считается классической сауной такая баня, где пар есть, но он имеет небольшую влажность, и традиционно имеется бассейн. В русских же банях пар изначально очень влажный. Все эти отличия весьма условны, и если смотреть на карту, изучая вместе с продвижением от центральной полосы России по направлению к Финляндии, которой приписывают авторство сауны, можно наглядно проследить превращение бревенчатой избы - русской бани «по-черному» с ушатом холодной воды - в финскую сауну с небольшим бассейном. Хотя по поводу ушата или бочки с водой и бассейна можно заметить, что они и в России, и в Финляндии с успехом заменялись снегом или прорубью. А веники были популярны и использовались, можно сказать, всегда и в банях, и в саунах.
|